PIZZERIA BIRDLAND

2,000 円

ヴェネト州内陸の名物、鴨肉のラグーとヴェネト州の名物極太生パスタ、ビーゴリ

1,500 円

ヴェネト州沿岸の名物、よく炒めた玉葱とアンチョビのソースとヴェネト州の名物極太生パスタ、ビーゴリ

1,600 円

きしめん状の生パスタに1番良く合う生クリームを贅沢に使ったソースを合わせました。

1,500 円

高級キノコのポルチーニとフェラーリで有名なモデナの特産品バルサミコ酢を使い3時間じっくり煮込んだミートソースを本場風に生パスタと合わせました。

1,700 円

新鮮な上浦産のタコを3時間煮込んでソースにしました。

お勧めのメニューです。

1,500 円

人気の海老を生クリームとトマトソースで煮込んだソースです。

1,400 円

南イタリアプーリア州の名物耳たぶ状のパスタにイタリア産唐辛子ペペロンチーノが美味しさを引き立てます。

1,400 円

イタリア産チーズのペコリーノロマーノとグラーナパダーノをたっぷり使い、生クリームを使わないローマ風カルボナーラです。

1,300 円

揚げた茄子を香り高いトマトソースで煮込み、モッツァレラチーズをトッピングしました。